photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourbon-Lancy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant du Cloitre recherche son serveur Responsable de salle : Vos missions : - Assurer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, les ventes additionnelles, l'encaissement, les opérations de remise en état de la salle. - Mise en place, nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts, dressage des tables - Approvisionner les caves à vins et bars, gérer le stock de fonctionnement - Mettre en place des consoles de service Accueil - Prise de commande et Service: - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets, carte des vins, conseil au client - Prise de commande manuelle ou électronique - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Service à table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant le service - Débarrasser et redresser des tables, établissement des additions - Réalisation et vérification des opérations d'encaissement Relation avec la clientèle : - Écoute du client - Placer[...]

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Commercial / Commerciale sédentaire

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) commercial(e) sédentaire pour notre cave vitrine, spécialisée dans la vente de vins, champagnes et spiritueux, afin de développer les ventes et les distributions de nos références. Vos missions : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en boutique (particuliers B2C et professionnels B2B) Développer les ventes de vins, champagnes et spiritueux Présenter, valoriser et référencer les produits auprès des clients Gérer et suivre les relations avec la clientèle professionnelle Participer à la mise en avant des produits en cave (sélections, nouveautés, promotions) Profil recherché : Tempérament commercial, sens du contact et du conseil À l'aise aussi bien avec une clientèle B2B que B2C Intérêt pour l'univers du vin, du champagne et des spiritueux (connaissances appréciées) Autonomie, sérieux et goût du résultat Conditions : Poste 100 % sédentaire : travail exclusivement en boutique (aucun déplacement, aucun véhicule requis) Rémunération : fixe + commissions sur les ventes Poste basé en cave vitrine

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Conducteur(trice) de machines ou de ligne d'embouteillage

Emploi Agriculture - Sylviculture

Meursault, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre histoire, c'est la rencontre entre un alsacien audacieux, amoureux du vin et un assemblage de collaborateurs passionnés. L'aventure débute en 1979, lorsque Joseph Helfrich crée son entreprise Les Grands Chais de France spécialisée dans les vins et spiritueux. Depuis plus de 40 ans, l'entreprise familiale a grandi en s'entourant d'experts en viticulture, vinification, mise en bouteille et commercialisation, ce qui fait de nous le 1er exportateur français. Notre groupe maîtrise aujourd'hui l'ensemble de la filière viti-vinicole : "de la vigne au verre", et compte plus de 3300 collaborateurs. Créée au début du 20e siècle, La Maison François Martenot, implantée au cœur de la Côte de Beaune à Meursault, vit au travers de son histoire, forgée dans ce magnifique vignoble de Bourgogne. En quelques chiffres, la région bourguignonne comptabilise aujourd'hui 13 propriétés, totalisant 270 hectares de vignes, et près de 5 sites de vinification Nous recrutons au sein de la Direction Production, un(e) Conducteur de Machines F/H. VOTRE TERRAIN DE JEU SERA. - Intégré au sein d'une équipe, vous assurez la conduite, le réglage, le changement de format et l'alimentation en matières[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'équipe Solstice ! Hôtel de charme avec 12 chambres situé à Beaune, proposant un bar à vins et des dégustations, recherche un(e) réceptionniste en CDD passionné(e) par l'accueil et l'univers de l'hôtellerie. Vos missions : - Accueil des clients et gestion des chek-in/check-out, - Gestion des réservations et du planning, - Suivi du séjour et satisfaction client (le conseil avant et pendant leur séjour sur les activités), - Facturation, encaissements et tâches administratives, - Le service du petit-déjeuner (sous forme de buffet), - Participation à l'image de l'hôtel via les réseaux sociaux. Profil recherché : - Excellent sens du service et de la relation client, - Présentation soignée, ponctualité et dynamisme, - Anglais indispensable (autres langues peut être un atout), - A l'aise avec les outils informatiques, - Disponible en semaine, week-ends et jours fériés. Pourquoi nous rejoindre ? - Hôtel à taille humaine, ambiance conviviale - Hôtel avec bar à vins et activité de dégustation - Poste polyvalent et enrichissant Rejoignez une équipe à taille humaine où la passion, la convivialité et l'exigence font la différence

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Responsable d'exploitation viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Située au cœur de la vallée du Rhône, la Maison M. CHAPOUTIER cultive depuis 210 ans un esprit d'excellence visant à produire et commercialiser des vins d'exception dans le plus grand respect de la terre et du vivant. Alliant tradition et modernité, nos équipes perpétuent et valorisent un savoir-faire unique autour d'une passion commune pour la vigne et le vin. Pour découvrir notre Maison, nos métiers et nos collaborateurs, visitez le site M. CHAPOUTIER en vrai. La Maison M. CHAPOUTIER recherche un(e) Responsable d'Exploitation Viticole - Biodynamie F/H pour prendre en charge la supervision technique et opérationnelle de son vignoble emblématique de Tain l'Hermitage. Rattaché(e) au Régisseur Vignobles, vous aurez pour missions : 1. Pilotage technique du vignoble - Définir et mettre en œuvre des itinéraires techniques biodynamiques (traction animale, traitements phytosanitaires, préparations biodynamiques), - Suivre l'état sanitaire des parcelles et assurer la traçabilité des opérations, - Respecter les exigences des certifications biologiques et biodynamiques, - Organiser les travaux viticoles : plantations, arrachages, palissage, réfection des murs, - Organiser les vendanges[...]

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Caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Rustiques, 11, Aude, Occitanie

Domaine à proximité de Carcassonne, recherche un(e) caviste avec Expérience sur poste similaire. Préparation des vins à la mise : filtration (filtre à terre et filtre à plaques), collage, stabilisation, mesure indice de colmatage, analyses... - Chargements/ déchargements citernes - Travaux de vinification : pressurage, débourbage, soutirage, décuvage... - Travaux d'élevage : ouillages réguliers, gestion des barriques - Gestion de l'hygiène et de la stabilité globale en cave (nettoyage et désinfection des cuves, barriques, gestion des températures et des sulfitages, veille chapeaux flottants...) - Exécution des stocks des vins en vrac de fin de mois Profil recherché : 1ère expérience exigée Passionné, autonome, rigoureux, esprit d'équipe. Prise de poste en mars/ avril 2026.

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

***Poste de chef.fe de rang en CDI, 42h par semaine, salaire attractif.*** Si vous souhaitez faire partie de notre aventure, travailler au sein d'un bib gourmand qui privilégie confort de travail, si vous êtes motivé.e à valoriser des produits de qualité, issus d'une sélection de producteurs locaux passionnés pour une clientèle qui aime se faire plaisir dans une ambiance conviviale; rejoignez nous en postulant! Le plus, une belle carte des vins avec une mise en avant de nos vignerons(es) Jurassiens(es) mais pas seulement, dégustations et rencontres font aussi partie de notre partage au quotidien. Etablissement fermé le dimanche et le lundi, le jeudi soir de Novembre à Mars. **Missions: Vous serez responsable de l'accueil et du service des clients, en veillant à leur satisfaction tout au long de leur expérience culinaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et de service pour garantir un service de haute qualité. **Responsabilités principales : Accueillir et installer les clients. Présenter les menus et conseiller les clients sur les choix de plats et de vins. Assurer un service professionnel et courtois. Veiller au bon déroulement[...]

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Chef / Cheffe de cave

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ville-Dommange, 51, Marne, Grand Est

Désireux.se de piloter un bel outil de transformation dans un esprit de coopération ? Devenez sans plus tarder notre Œnologue Chef de cave FH ! Inspiré.e par le Vignoble et passionné.e par la vinification, vous élaborez nos 17 cuvées (200 ha) et conduisez les différentes opérations de cuverie en proximité avec nos Adhérents. Les secrets de votre réussite ? - Organiser l'activité cuverie : définition des enjeux, planification des travaux et détermination d'échéances intermédiaires, structuration des dégustations, gestion des stocks, des commandes de matières sèches et de produits œnologiques. - Elaborer les cuvées : respect des standards qualité du process, pilotage des conditions de tirage, supervision et participation active aux opérations de vinification et d'élaboration, identification des pistes d'amélioration, organisation des dégustations collégiales de vins clairs. - Animer l'esprit communautaire : pilotage des dossiers qualité (normes ISO) et de la traçabilité, organisation de temps de partage du savoir-faire œnologique avec les adhérents, investissement de la relation avec les Adhérents et les Maisons, proposition d'ateliers de réflexion avec les adhérents.[...]

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agroalimentaire

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

** Employeur présent au salon TAF le mercredi 11 mars de 9h à 17h - Salle des fêtes de Millau ** Sous la responsabilité des 2 co-gérants, les missions principales sont les suivantes : - Vente à emporter à la Brasserie, - Service dans notre espace Buvette, - Tenue de caisse - Accueil du public - Organisation de visites guidées de la Brasserie (après formation) Les missions de l'employé.e pourront évoluer en fonction de ses intérêts et aptitudes. D'autres tâches ponctuelles pourront également lui être confiées en fonction de l'activité (aide ponctuelle à la mise en bouteille, préparation de commandes et livraisons, marchés) Une expérience d'accueil dans le tourisme ou de service (bar, restaurant) serait un plus. Connaissances souhaitées ou exigées : Une connaissance du milieu brassicole ou de l'artisanat local serait un plus. Compétences et aptitudes : - Être débrouillard - débrouillarde et autonome - Avoir un bon relationnel avec nos clients - Gérer les situations de stress - Aimer travailler en équipe dans un environnement familial - Une connaissance du milieu brassicole et du processus de fabrication peut être un plus. Contrat 25h mais possibilité de faire des[...]

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Linger / Lingère

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire ! Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux viticole depuis 1959, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres et suites élégantes, un restaurant gastronomique et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine, dans notre Chai architectural, par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné. Description du poste Nous recherchons une professionnelle engagée, fière de son savoir-faire, pour rejoindre notre équipe lingerie et contribuer, avec exigence et élégance, à l'excellence de notre établissement. Dans le respect des standards les plus élevés de l'hôtellerie de caractère, vous : - Réceptionnez[...]

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Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire ! Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux viticole depuis 1959, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres et suites élégantes, un restaurant gastronomique et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine, dans notre Chai architectural, par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné. Description du poste Vous êtes prêt pour cette mission si : - Vous aimez travailler à la campagne, la nature luxuriante et le cadre bucolique qu'elle offre - Vous avez un excellent sens de l'accueil et du service et vous avez ce « petit plus » de capital sympathie - On vous reconnait pour votre sens de[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Cieurac, 46, Lot, Occitanie

Notre table vigneronne à Cieurac (46) recherche un(e) Chef(fe) de rang en CDD. Au cœur d'un vignoble d'exception à seulement 10 min de cahors et 1h de Toulouse ; vous travaillerez dans un Chai historique, accueillant notre salle de restaurant contemporaine (Sélection guide Michelin), et entouré de terrasses extérieures, d'une salle de réunion et d'une boutique. Sous la responsabilité du responsable de salle vous serez amené(e) à effectuer des services jusqu'à 40 couverts ou 120 couverts selon les formules et les saisons : menu à thème (truffe, safran...), soirées à thème (Bodéga, Vigneronne...). Vous participerez aux tâches du dressage des tables, du service en salle, du nettoyage et divers travaux de préparation. Accompagné(e) d'une petite équipe soudée et dynamique ; vous ferez vivre aux clients une expérience d'accueil unique. Vous participerez aux côtés de la famille Vigouroux à la renommée des vins du domaine du château de Haute Serre, en les associant à une cuisine de terroir revisitée, réalisée à partir de produits frais, locaux et de saisons. Vous êtes un bon professionnel, vous aimez la simplicité et la convivialité et vous portez une attention particulière[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire ! Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux viticole depuis 1959, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres et suites élégantes, un restaurant gastronomique et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine, dans notre Chai architectural, par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné. Description du poste Véritable pilier du service en salle pour le restaurant étoilé, vous assistez le Maître d'Hôtel sur votre rang en coordonnant votre travail avec le second rang et en gérant votre équipe. Vous serez chargé(e) de : - Participer à l'excellent déroulement des services et à la satisfaction[...]

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Tavel, 30, Gard, Occitanie

Les Vignerons de Tavel et Lirac, Cave Coopérative depuis 1937, recherche pour nos espaces de vente à Tavel et à Saint Laurent Des Arbres un(e) vendeur/vendeuse. Vos missions dans le cadre de cet emploi au sein de nos équipes, seront : - Accueil et conseil de la clientèle française et étrangère - Dégustations et vente de vin - Réapprovisionnement - Tenue du caveau de vente - Encaissements et tenue de la caisse Profil recherché : - Personne avenante, dynamique, autonome et organisée - Réel intérêt pour le monde du vin (formation possible aux principes de dégustation) - Maîtrise d'au moins une langue étrangère (anglais idéalement) Type de Contrat : CDI Temps partiel Durée hebdomadaire : Week-end / jours fériés et remplacements de personnel absent Salaire Brut Horaire : 13.054 euros

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cugand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Situé à Cugand en Vendée, proche de Clisson, L'arôme est un restaurant semi-gastronomique. Notre carte est élaborée à partir de produits frais, de saison et locaux, soigneusement sélectionnés. Notre équipe est constituée d'un salarié et de deux apprentis, en plus des deux gérants. Missions : Prendre les réservations Mise en place et nappage des couverts Nettoyage de la salle et des toilettes Repassage des nappes Plonge de la vaisselle et des verres Prise de commandes Connaissances des vins et des plats Horaires et avantages : Ouverture du restaurant du mercredi midi au dimanche midi, ce qui permet 2 jours et demi de repos consécutifs Selon la saison, possibilité d'avoir une matinée ou une soirée par semaine Horaires : De 9h30 à 15h15 et de 19h à 23h avec repas compris le midi 3 semaines de congés l'été Profil recherché : Expérience en service en salle appréciée Connaissance des vins et des plats Capacité à travailler en équipe Respect des normes d'hygiène et de sécurité Dynamisme, rigueur et sens de l'accueil

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Assistant / Assistante administration des ventes export

Emploi Agriculture - Sylviculture

Chitry, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

ENTREPRISE : Fondée en 1840, notre maison traditionnelle chablisienne, propriétaire en Chablis, Chablis 1er cru et Chablis Grand Cru produit des vins fins et élégants. Nous sommes également producteur de crémants de Bourgogne. Nous recherchons aujourd'hui un(e) assistant(e) commercial(e) et administratif(ve) France/ Export pour renforcer notre équipe. POSTE : Vous assurerez un lien entre l'équipe commerciale, la production et les clients. Missions assistante de production : Vous assurerez la planification de la production et l'édition des ordres de fabrication. Missions ADV France Pour ce volet d'ADV France, vous serez en charge du traitement complet de la commande : de la saisie jusqu'à la facturation et l'expédition. Vous gérerez les litiges, retours et réclamations éventuelles. Vous coordonnerez l'activité entre la logistique et la production. Vous veillerez au suivi des règlements et mettrez à jour les bases de données clients. Missions Logistique & ADV Export Vous viendrez en appui du service export et serez amené(e) à gérer les commandes, à organiser les expéditions (liens avec les transitaires, les transporteurs.). Vous préparerez la documentation export[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Remoulins, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un Serveur (H/F) pour notre établissement basé à Remoulins (30). Contrat proposé : CDD saisonnier du 27 Mars au 8 Novembre 2026. Missions principales : Accueillir les clients et les installer à leur table. Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et les boissons en respectant les règles de service. Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle. Gérer l'encaissement et rendre la monnaie si nécessaire. Travailler en équipe avec les autres serveurs et le personnel de cuisine. Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur ou dans un poste similaire en restauration. Bonne connaissance des techniques de service et des règles d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Bonne résistance physique et capacité à travailler en horaires décalés (soirs, week-ends). Sens de l'organisation et du contact client. Qualités appréciées : Bonne communication et esprit d'équipe. Polyvalence et réactivité. Connaissance des vins et des accords mets-vins (un plus).

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Nuits-Saint-Georges, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Maison Boisset est une entreprise familiale qui a su devenir un grand nom international en s'appuyant sur des valeurs fortes, tirées de ses origines bourguignonnes. Avec plus de 350 salariés et une présence dans 80 pays, le groupe se classe parmi les 5 premières entreprises françaises évoluant dans le domaine des vins fins et des vins effervescents. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons pour notre établissement de Nuits-Saint-Georges (21700), notre futur(e) Préparateur de commandes - Magasin Etiquettes (H/F). Missions : Votre principale mission sera de garantir la préparation des étiquettes conformément au bordereau de production ou ordre de fabrication. Ainsi vous serez amené à : - Commander les étiquettes nécessaires à la production - Préparer les étiquettes selon les bordereaux de production - Contrôler la conformité des habillages avec les BAT validés - Gérer les stocks et assurer leur fiabilité - Participer aux inventaires - Ranger et organiser le magasin étiquettes - Contrôler et ranger les habillages livrés - Gérer les retours de chaîne - Préparer et mettre à disposition le planning de fabrication Profil : - Vous êtes reconnu pour votre rigueur,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Île-de-Batz, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons 1 serveur du 01/07/2026 au 31/08/2026 - 25h sur 4 jours. Débutant accepté. MISSION GÉNÉRALE Assurer l'accueil des clients, le service en salle, ainsi que l'entretien du restaurant. Participer aux préparations culinaires en soutien du chef, notamment en période basse. DOMAINES D'ACTIVITÉ ET PRINCIPALES FONCTIONS EXERCÉES Mission 1 : Mise en place - Nettoyage des locaux, du matériel et des espaces de travail - Dressage de la salle et préparation des tables - Préparation et mise en place des boissons - Aide culinaire : préparations simples en binôme avec le chef - Vérification des stocks bar et préparation des commandes fournisseurs Mission 2 : Accueil des clients - Réception des appels pour prise de réservations - Accueil et service des clients au restaurant - Présentation du menu, des boissons et des suggestions Mission 3 : Service, prise de commande et plonge - Conseiller la clientèle (mets, boissons, vins.) - Prise des commandes et transmission en cuisine - Service des boissons puis des plats en salle - Assurer le bon déroulement du service - Débarrassage et redressage des tables - Édition des additions, encaissement et tenue de caisse - Nettoyage[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Île-de-Batz, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons 1 serveur du 01/07/2026 au 31/08/2026 - 35h sur 4 jours. Débutant accepté. MISSION GÉNÉRALE Assurer l'accueil des clients, le service en salle, ainsi que l'entretien du restaurant. Participer aux préparations culinaires en soutien du chef, notamment en période basse. DOMAINES D'ACTIVITÉ ET PRINCIPALES FONCTIONS EXERCÉES Mission 1 : Mise en place - Nettoyage des locaux, du matériel et des espaces de travail - Dressage de la salle et préparation des tables - Préparation et mise en place des boissons - Aide culinaire : préparations simples en binôme avec le chef - Vérification des stocks bar et préparation des commandes fournisseurs Mission 2 : Accueil des clients - Réception des appels pour prise de réservations - Accueil et service des clients au restaurant - Présentation du menu, des boissons et des suggestions Mission 3 : Service, prise de commande et plonge - Conseiller la clientèle (mets, boissons, vins.) - Prise des commandes et transmission en cuisine - Service des boissons puis des plats en salle - Assurer le bon déroulement du service - Débarrassage et redressage des tables - Édition des additions, encaissement et tenue de caisse - Nettoyage[...]

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Négoce - Commerce gros

Ruoms, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Poste pour Juillet/Août temps plein (Peut-être amené à travailler certains dimanches en fonction de la charge de travail) 10h30 13h30 15h00 19h00 Missions : - Accueil - Représentation de l'entreprise et de ses valeurs - Conseils personnalisés - Mener et dynamiser une dégustation - Entretien de l'espace de vente et du stockage - Mise en place des différents produits et gestion des stocks - Utilisation de chariot électrique serait un plus - Mise en avant des pôles produits du terroir et produits œnologiques Profil recherché : - Anglais exigé : comprendre et savoir tenir une conversation (hollandais, allemand serait un plus) - Niveau baccalauréat - Être à l'écoute du client - Aisance relationnelle - Avoir quelques notions en vin et éventuellement en viticulture (serait un plus) - Réactivité - Adaptabilité - Esprit d'équipe - Être Force de proposition - Tenue correcte - Ponctualité

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Négoce - Commerce gros

Savigny-lès-Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rattaché(e) au Responsable Conditionnement, vous intégrerez une équipe de 4 personnes en charge de l'habillage et de l'expéditions de nos vins. Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un nouveau collaborateur pour rejoindre notre équipe. Afin d'assurer le fonctionnement de notre ligne d'habillage, vous tiendrez différents postes en préparation de commandes et sur la ligne d'habillage dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vos missions principales seront : - Réaliser le picking (préparation de commande) en cave des bouteilles à habiller, parfois à l'aide d'un chariot élévateur - Alimenter manuellement la ligne de production en bouteille - Alimenter la ligne en étiquettes et en colle, et assurer les changements de gamme - Mettre les bouteilles habillées en cartons - Réaliser la palettisation des cartons - Réaliser un contrôle qualité aux différents postes occupés - Assurer et contrôler la traçabilité des bouteilles habillées aux différents postes occupés - Ranger les zones de travail - Livraison du caveau en fin de journée avec véhicule de service (centre de Beaune) Une polyvalence avec d'autres services (cave notamment) peut être demandée[...]

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Vendeur / Vendeuse en épicerie

Emploi Agriculture - Sylviculture

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour postuler : Venez rencontrer en direct l'employeur CAVE DE TAIN sur son stand JEUDI 12 MARS de 8h30 à 12h au FORUM de L'EMPLOI à MAUVES. Prévoir votre CV à jour. Dans le cadre de notre accroissement d'activité saisonnière, nous renforçons notre équipe boutique. Nous sommes ainsi à la recherche d'un conseiller boutique H/F pour un poste en CDD à temps plein de mars au 1er novembre. Description du poste : Managé(e) par la responsable boutiques, vous intégrez une équipe dynamique de 7 personnes et assumez les missions suivantes : - Vous conseillez et accompagnez le client dans ses choix de vins grâce à votre expertise (cépage, appellations, techniques de vinification, accords mets et vins.) - Vous assurez les règlements clients et la tenue de la caisse. - Vous animez les visites de la cave. - Vous gérez l'agencement et l'approvisionnement de l'espace de vente et procédez à la logistique de l'arrière-boutique. - Vous serez amené(e) à être présents sur des salons et évènements Vous êtes titulaire d'un diplôme dans l'univers du vin et de la vente. Vous avez déjà eu l'occasion de pratiquer la vente aux particuliers ou justifiez d'une expérience. Passionné(e)par la gastronomie,[...]

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Store manager

Emploi

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : En tant qu'alternant Manager Caviste Bières, Vins et Spiritueux tu te formeras sur La connaissance et la mise en application des fondamentaux de l'animation d'équipe et du management. - la capacité à démarcher commercialement un client pour lui vendre son produit et/ou son service la gestion des ressources financières en entreprise la capacité à définir une politique de merchandising optimisée pour son point de vente la capacité à définir une politique de communication "omnicanal" pour son point de vente (de l'in-store aux réseaux sociaux). Description du profil : Dynamique et motivé(e), vous avez déjà travaillé(e) en autonomie, vous êtes passionné(e) de vins et spiritueux et vous voulez transmettre une émotion, parler du goût, de la gastronomie, du vigneron, du terroir alors vous partagez nos valeurs ! Vous avez un tempérament de commerçant(e), un vrai sens du conseil et du service client , vous aimez le travail en équipe et souhaitez évoluer au sein d'une entreprise à taille humaine en plein développement, alors n'hésitez plus, déposez votre candidature !

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Chargé / Chargée d'accueil touristique

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Véritable institution du Sancerrois, le Domaine La Perrière accueille chaque année de nombreux visiteurs français et internationaux. C'est dans un cadre exceptionnel, niché au cœur d'une grotte naturelle millénaire, que nos vins prennent vie et que nous faisons découvrir notre savoir-faire. Pour la saison touristique 2026, nous renforçons notre équipe et recherchons un(e) Chargé(e) d'Accueil & Animation Caveau passionné(e), enthousiaste et tourné(e) vers l'expérience client. Votre rôle Rattaché(e) à notre Responsable Marketing & Communication et en lien étroit avec l'équipe permanente du domaine, vos missions principales seront les suivantes : Accueillir chaleureusement la clientèle et animer les visites et dégustations (particuliers, professionnels, tours-opérateurs, agences spécialisées) en français et en anglais Organiser et coordonner les plannings de visites et de prestations Conseiller les clients et développer les ventes de nos vins Établir les devis, assurer les encaissements, la facturation ainsi que l'ouverture et la fermeture de caisse Veiller à la bonne tenue et à la mise en valeur de la boutique (gestion des stocks, merchandising) Créer, enrichir et animer[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant à Douarnenez, nous recherchons un(e) serveur / serveuse pour rejoindre notre équipe. Notre établissement proposera une cuisine traditionnelle de bistrot, mettant à l'honneur des produits frais et du terroir, dans une ambiance conviviale et décontractée. Vos missions : - Accueillir et installer les clients - Présenter la carte et conseiller la clientèle - Prendre les commandes et assurer le service en salle - Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients - Participer à la mise en place et au rangement de la salle - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Réaliser les encaissements - Aide ponctuelle en cuisine Vous êtes en mesure de gérer de manière autonome le service d'une salle de 30 couverts. Profil recherché : - Dynamisme, motivation et esprit d'équipe - Bonnes connaissances en vins et vins nature appréciées Vous avez idéalement, une expérience en gestion bar / afterwork. Etablissement fermé les dimanches et lundis. Poste en service continu (17h30-22h30) Poste à pourvoir pour fin mars.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant à Douarnenez, nous recherchons un(e) serveur / serveuse pour rejoindre notre équipe. Notre établissement proposera une cuisine traditionnelle de bistrot, mettant à l'honneur des produits frais et du terroir, dans une ambiance conviviale et décontractée. Vos missions : - Accueillir et installer les clients - Présenter la carte et conseiller la clientèle - Prendre les commandes et assurer le service en salle - Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients - Participer à la mise en place et au rangement de la salle - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Réaliser les encaissements - Aide ponctuelle en cuisine Vous êtes en mesure de gérer de manière autonome le service d'une salle de 30 couverts. Profil recherché : - Dynamisme, motivation et esprit d'équipe - Bonnes connaissances en vins et vins nature appréciées Etablissement fermé les dimanches et lundis. Poste en service continu (9h-16h) Poste à pourvoir pour fin mars.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Cieurac, 46, Lot, Occitanie

Famille G. Vigouroux œuvre depuis 1887 à la renommée des vins d'Occitanie, perpétuant son savoir-faire depuis quatre générations. Pionnière de l'Appellation Cahors et spécialiste du Malbec français, elle exploite plusieurs domaines viticoles, dont le Château de Mercuès et le Château de Haute-Serre. Le groupe possède également trois magasins de vente, un restaurant bistronomique (La Table de Haute-Serre) et un hôtel-restaurant Relais & Châteaux 4* avec un restaurant gastronomique étoilé (La Table gastronomique de Mercuès). Forte d'environ 50 salariés (ETP), Famille G. Vigouroux est présente dans plus de 30 pays avec un positionnement « Premium » incontournable. Votre cadre de vie et de travail - Cieurac, Lot (46) - Table vigneronne estampillée bib gourmand, qualité tourisme - Au cœur de la nature, des vignobles et des paysages verdoyants - Occitanie, 10 minutes de Cahors, 1h de Toulouse - 40 à 120 couverts selon les formules Votre poste et ses conditions - Chef de partie polyvalent (chaud ou froid) - CDD de 6 mois (mai - octobre) 41h / semaine en modulation - Travail de produits frais, locaux et de saison, - Petite équipe et carte courte, soirées à thème (bodéga,[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

Port-en-Bessin-Huppain, 14, Calvados, Normandie

Epicerie fine, Produits régionaux, Cave recrute pour renforcer l'équipe en place un VENDEUR - H/F pour le développement et l'animation du magasin situé à Port en Bessin (14). Missions : - Ecouter et conseiller les clients avec soin, selon leurs goûts. - Assurer la vente des vins, spiritueux, et des produits de l'épicerie fine. - Assurer la gestion des stocks ainsi que la bonne conservation des produits de la cave et de l'épicerie. - Encaissements et suivi de caisse. - Garantir la bonne mise en rayon des produits au sein du point de vente. - Développer les ventes additionnelles et s'impliquer dans l'optimisation des résultats économiques du magasin. - Organiser et promouvoir des animations autour des produits de la cave et de l'épicerie. Compétences : Nous recherchons chez les candidat(e)s : Une expérience minimum dans le secteur du commerce. Un intérêt pour les produits fins et régionaux, les vins et spiritueux, soit par une passion personnelle, soit par une expérience professionnelle. Poste à pourvoir à partir d'Avril 21h hebdomadaire sur 3 journées de 7h du 01 Avril au 30 Juin 2026 35h hebdomadaire su 5 journées du 01 Juillet 2026 au 31 août 2026. Travail jours fériés[...]

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Ouvrier / Ouvrière de chai

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Adecco recrute un Filtreur (h/f) - Dosage et ajustement de la teneur en S02 et CO2 des vins filtrés, - Divers ajouts de produits œnologiques, - Prélèvement d'échantillons - Enregistrement de l'ensemble des travaux effectués dans le cadre de nos procédures qualité (divers auto-contrôles) - Réalisation d'analyse complémentaire selon les besoins - Le poste demandant une grande polyvalence et demandera une participation aux opérations de manutention sur les lignes de production Votre profil : La connaissance de la filtration sur Kieselguhr est un plusVous aimez travailler en équipe Bon contact commercial Une chose à faire, postulez dès maintenant ! Vous aurez l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et passionnée, et de contribuer à la production de vins de qualité. Rejoignez nous dans cette aventure viticole passionnante !

photo Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Emploi Agriculture - Sylviculture

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un point de vente situé à Romans-sur-Isère (26), vous vous occupez de la vente de fruits et légumes mais aussi de vins et bières. L'emplacement est en bord de route. Vos missions : - Vente de fruits et légumes - Vente de vins et bières - Approche clients / renseignements - Présentation des produits - Préparation du point de vente ( réajuster l'étale tout au long de la journée) - Encaissement - Fermeture en fin de journée. Le point de vente est ouvert du lundi au dimanche, de 9h à 19h. Deux postes sont à pourvoir afin d'établir un roulement. Le planning est à définir avec l'employeur. Prise de poste le 24/04/2026. Une première expérience dans la vente est appréciée.

photo Maître / Maîtresse de chai

Maître / Maîtresse de chai

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Mont, 32, Gers, Occitanie

Manpower EAUZE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Maître de chai adjoint (H/F) Votre mission, si vous l'acceptez : devenir le bras droit du Responsable de Chai!! Dans ce rôle clé, vous êtes le garant du bon déroulement des opérations du chai, de la vendange jusqu'à la sortie des vins finis. Vous assurez la coordination des équipes et contribuez activement à la qualité des productions, dans le respect des standards qualité, sécurité et environnement. Vinification & élevage - Suivre le quotidien des fermentations et participer à la supervision des vinifications - Contribuer à la définition et à l'application des consignes techniques - Réaliser les dégustations, analyses et opérations liées à l'élevage - Veiller au flux de production, du raisin au vin fini Coordination & gestion opérationnelle - Participer à l'organisation du planning et à la coordination des activités - Assurer ou superviser la traçabilité, les enregistrements et les exigences réglementaires - Veiller aux bonnes pratiques : contrôles, nettoyages, maintenance niveau 1 - Suivre les prestataires, planifier leurs interventions et optimiser les coûts - Gérer les[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Beaumes-de-Venise, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'un restaurant proposant de la cuisine traditionnelle et au feu de bois, vous serez en charge de servir les clients dans un espace dédié cocooning lounge. Vous devrez : Servir les clients pour une carte comportant des cocktails, des vins et des planches salées diverses. Contribuer à offrir une ambiance chaleureuse et conviviale. Apporter des conseils avisés sur les vins et les cocktails proposés. Élaborer les cocktails à la carte. Profil recherché Savoir être : être à l'aise avec la clientèle, avoir un contact client facile et chaleureux. Connaissances en œnologie et en mixologie. Compétences requises : Une expérience en service en restauration ou en bar de 3 ans est attendue Connaissances des techniques de service et des normes d'hygiène. Capacité à conseiller et à vendre des boissons. Maîtrise des techniques de préparation de cocktails. Avantages : Horaires de travail : 35 heures par semaine, uniquement le soir. Deux jours de repos par semaine. Poste à pourvoir pour la saison 2026. Travail en équipe dans un environnement chaleureux et convivial.

photo Technicien / Technicienne de laboratoire de contrôle

Technicien / Technicienne de laboratoire de contrôle

Emploi

Courthézon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Famille Perrin, pour son site de La Grange Blanche basé sur Courthézon, recrute un Technicien de Laboratoire H/F. Au sein d'une équipe de 3 techniciens vous serez en charge des missions suivantes : - Assurer la bonne exécution des procédures du laboratoire et participer à leur réalisation, - Réaliser les analyses et le suivi des vins du domaine jusqu'à leur mise en bouteilles, - Assurer la conformité des produits dans le respect des cahiers des charges établis et des exigences réglementaires, - Communiquer et transmettre les résultats aux différents services supports, - Garantir la fiabilité des résultats en participant aux opérations de contrôle des méthodes analytiques et de maintenance des appareils de mesure, - Être acteur de l'amélioration continue du laboratoire en participant au développement de nouvelles méthodes analytiques, - Respect des règles d'hygiène, de sécurité et des bonnes pratiques de laboratoire. Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un BAC +2/3 et vous avez une première expérience significative de 3 ans sur un poste similaire et idéalement dans le milieu de l'œnologie. Dans un contexte de diversification d'activités, des compétences en extraction[...]

photo Directeur(trice) administratif(ve) et financier(ère) -DAF-

Directeur(trice) administratif(ve) et financier(ère) -DAF-

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Mont, 32, Gers, Occitanie

Manpower EAUZE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Responsable stratégique amont (H/F) Rattaché(e) à la Direction de la Cave et de l'Union, vous prenez la tête d'un projet ambitieux : - piloter la stratégie amont, -accompagner le développement, -animer et faire monter en compétence les équipes techniques réparties sur l'ensemble du territoire adhérent. Votre rôle ? Garantir la cohérence technique, économique et humaine du projet au service de la qualité et de l'image des vins. Vos missions clés: - Performance économique & services - Suivre les adhérents totaux et partiels et assurer la cohérence entre stratégie viticole, objectifs qualitatifs et valorisation marché. - Piloter en autonomie les adhérents vins et les achats/reventes négoce. - Conduire le pilotage stratégique des Domaines & Châteaux en lien avec la Direction. - Pilotage stratégique & développement - Sécuriser le renouvellement du sociétariat selon les orientations économiques et qualitatives. - Anticiper les évolutions du vignoble (transmission, restructuration, climat, diversification). - Animer les conseils d'administration et garantir la cohérence décisionnelle[...]

photo Opérateur / Opératrice d'emballage manuel

Opérateur / Opératrice d'emballage manuel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Botz-en-Mauges, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le poste : Votre agence PROMAN ANCENIS recherche pour l'un de ses clients un Opérateur régleur H/F. L'entreprise VINS PIERRE BOURRE est spécialisée dans la production de vins. Vos missions consisteront à : Réaliser la mise en œuvre des ordres de fabrication Pilotage et réglages des machines des lignes de conditionnement Effectuer un bon déroulement et intervenir en cas d'anomalie Participer à la préparation et l'organisation des flux entrants-sortants des lignes. Alimente la ligne en composants pour chaque ordre de fabrication. Horaire de journée du lundi au vendredi Poste à pourvoir de suite INFOS COMPLEMENTAIRES : Vos avantages Proman: +10% IFM + 10% CP, CET à 5%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants - Mobilité.) Profil recherché : Vous avez un bon esprit d'équipe Vous savez manœuvrer des machines et outils spécifiques au conditionnement, la logistique, le pilotage et programmation de systèmes robotisés et automatisés Idéalement vous êtes titulaire du CACES 3 Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Assistant / Assistante ressources humaines

Assistant / Assistante ressources humaines

Emploi Agriculture - Sylviculture

Londe-les-Maures, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Enracinés au coeur de la Provence depuis près de 130 ans et engagés dans une démarche de développement durable, les Domaines Ott* reflètent l'authenticité et la qualité des grands vins du Sud. Riches de leur histoire et reconnus pour leur emblématique bouteille en forme d'amphore, les Domaines Ott* réunissent trois propriétés aux identités distinctes, produisant des vins sous deux appellations renommées : Bandol et Côtes de Provence. Aujourd'hui, ce sont 280 hectares de vignes cultivés et vinifiés en agriculture biologique, près de 900 000 bouteilles produites chaque année et une distribution dans plus de 100 pays à travers le monde. Attiré(e) par l'univers du vin et animé(e) par le sens du relationnel, vous souhaitez évoluer dans un environnement authentique et tourné vers l'humain ? Les Domaines Ott* vous proposent de rejoindre leur équipe dans le cadre d'une alternance en Ressources Humaines, au coeur de leurs domaines. Rattaché(e) à une Chargée des Ressources Humaines, vous participerez activement à la vie du service et interviendrez sur des missions variées. Vos missions : Attractivité de l'entreprise et relations écoles : - Participer aux forums d'emploi, job dating[...]

photo Technico-commercial / Technico-commerciale

Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

OFFRE D'EMPLOI - COMMERCIAL(E) Lieu de travail : Cave 55 Distribution Route de Bonifacio - 20137 Porto-Vecchio Prise de poste : Dès que possible Type de contrat : CDD Description de l'entreprise La Cave 55 Distribution, société spécialisée dans la vente et la distribution de vins, bières, spiritueux et boissons locales en Corse-du-Sud, recherche un(e) commercial(e) dynamique pour développer et fidéliser sa clientèle sur le secteur de Corse. Missions principales Prospection et développement du portefeuille clients (CHR, GD, épiceries fines, cavistes, événements) Suivi commercial et fidélisation des clients existants Présentation et dégustation des produits du catalogue Négociation et prise de commandes Participation aux opérations promotionnelles, salons et événements Reporting régulier au Directeur Profil recherché Expérience souhaitée dans la vente BtoB (idéalement dans le secteur vins & spiritueux, agroalimentaire ou distribution) Connaissance du secteur Corse appréciée Excellent relationnel, autonomie, rigueur et goût du terrain Permis B obligatoire Rémunération Salaire fixe et selon profil Commission ( à préciser ) Véhicule de service Avantages[...]

photo Conducteur(trice) de machines ou de ligne d'embouteillage

Conducteur(trice) de machines ou de ligne d'embouteillage

Emploi Agriculture - Sylviculture

Rustiques, 11, Aude, Occitanie

Le château CANET recrute un conducteur de chaine de conditionnement (H/F) - Gestion et exécution de la préparation des mises en bouteille: réglages machine et préparation des matières sèches -Gestion et exécution des mises en bouteille -Réalisation des contrôles analytiques des vins avant et après la mise -Suivi des différents points d'autocontrôle pendant l'exécution de la mise -Réalisation des opérations de réglages analytiques des vins (Sulfitages, dégazage..) -Gestion et réalisation hebdomadaire et/ou mensuelle de l'entretien et de la maintenance de la chaine -Chargements/ déchargements camions -Rangement et mise au propre du chai de mise, stockage matières sèches -Aide à la réalisation des stocks de fin de mois CACES 3 obligatoire R489 Travail du lundi au jeudi de 8h à 12 h et de 13h à 17h et le vendredi de 8h à 11h. Prise de poste immédiate

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Meursault, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre client est un établissement de caractère idéalement situé au cœur du village de Meursault, en Bourgogne, actuellement en pleine rénovation et qui ouvrira ses portes en juillet prochain. Pensé comme un lieu vivant et vibrant, l'établissement proposera une immersion dans l'art de vivre bourguignon, avec 10 chambres, une piscine, un bar à vins et un restaurant pouvant accueillir jusqu'à 150 couverts, complétés par de larges terrasses offrant une vue sur le village et son vignoble. Dans ce contexte d'ouverture, nous recherchons leur futur : Directeur de la Restauration H/F CDI basé à Meursault (21) Statut Cadre, Encadrement de 20 personnes Logement pendant la période d'essai Votre poste : En collaboration étroite avec les équipes en place, vous piloterez l'activité restauration de l'établissement englobant 4 points de vente : le bar à vins, les 2 terrasses, le restaurant « Terre » avec un concept F&B unique. Vous participerez à la préouverture avec une phase clé de formation et de soft opening. À ce titre, vos principales responsabilités seront : Management : Recruter, former et encadrer l'équipe restauration, composée de 10 à 15 collaborateurs à l'ouverture et pouvant[...]

photo Juriste d'entreprise

Juriste d'entreprise

Emploi Agriculture - Sylviculture

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Située au cœur de la vallée du Rhône, la Maison M. CHAPOUTIER cultive depuis 210 ans un esprit d'excellence visant à produire et commercialiser des vins d'exception dans le plus grand respect de la terre et du vivant. Alliant tradition et modernité, nos équipes perpétuent et valorisent un savoir-faire unique autour d'une passion commune pour la vigne et le vin. Pour découvrir notre Maison, nos métiers et nos collaborateurs, visitez le site M. CHAPOUTIER en vrai. La Maison M. CHAPOUTIER recherche un(e) Juriste d'entreprise F/H en CDI pour accompagner les équipes et la Direction Générale sur toutes les questions juridiques : droit commercial, droit des sociétés, contrats France & Export, contentieux, immobilier et conformité. Ainsi, vous serez notamment en charges des : - Droit des affaires/corporate : actes de gestion des entreprises du groupe (PV, résolutions, etc.), secrétariat des Conseils d'administration, fusion/cession/liquidation de sociétés, évolution des statuts, - Droit rural : suivi des dossiers agricoles (baux, paiement fermage, acquisitions etc.), - Contrats commerciaux Export : conseil aux opérationnels et rédaction des contrats avec les distributeurs ou[...]

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Cadière-d'Azur, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous aurez en charge la vente des produits du caveau du domaine viticole pour la saison estivale. Passionné(e) par le vin, avec idéalement une première expérience en vente dans le secteur du vin ou de produits gastronomiques, vous accueillez les clients et effectuez la vente de vin au caveau de dégustation situé à la Cadière. Idéalement, vous maitrisez les réseaux sociaux Facebook et Instagram pour pouvoir diffuser photos et publications. La maîtrise de la langue anglais est un plus. Poste à pourvoir à partir du 1er mai, jusqu'au 30 septembre environ. Horaires à définir, selon pics d'activités.

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Aide caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Cairanne, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La SCEA Oratoire Saint Martin cherche des passionnés en vue de la saison des vendanges 2026. Nous recrutons un/e aide caviste (H/F), pour démarrage mi-août. En lien avec notre maître de chai et nos cavistes, vous viendrez en appui sur la préparation de nos vins et des travaux de la cave. Vous êtes passionné(e) par le vignoble et possédez un profil polyvalent? Ce poste est fait pour vous! Au quotidien, vous aurez pour missions : -le prélèvement/contrôle de maturité -les travaux d'entretien de la cave Vous possédez un niveau DNO (ou équivalent) et 3 expériences de vinifications (ou justification d'une plus longue expérience dans le secteur des vins).

photo Opérateur / Opératrice sur cuir, peau ou matériaux associés

Opérateur / Opératrice sur cuir, peau ou matériaux associés

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Charenton-le-Pont, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

CLM CC CONTREMAITRE PREPARATIEUR VINS & SPIRITUEUX Groupe Industriel faisant parti des leaders mondiaux de la fabrication et de la distribution de vins et spiritueux au travers d'une quarantaine de marques et 42 sites de fabrication situés principalement en Europe et dans les Dom Tom. Son site de production du Val de Marne destiné principalement à la création et l'embouteillage de spiritueux recherche suite à un prochain départ en retraite, un Contremaitre en charge de la préparation des liquides en vue de la mise en production. Missions : En partenariat avec le Chef de Cave vous préparez les liquides conformément aux spécifications et répondez aux demandes spécifiques émanant du Chef de la Cave, à savoir : - lors de la réception et de l'expédition des liquides : le contrôle des documents / l'examen des liquides en vue d'autorisations de dépotage en cuve de réception et répartition / codification des réceptions expéditions - l'encadrement des cavistes : répartition et distribution des tâches/ respect des règles d'hygiène et de sécurité / traçabilité du produit/ vérification et contrôle des enregistrements / formation - Suivi de cuverie : planification- codification[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse

Offre d'emploi - Chef(fe) de rang Hôtel A Storia - Solenzara (Corse-du-Sud) Hôtel 4 - Restaurant & Bar - Ouvert à l'année / saison L'établissement : Situé à Solenzara, entre mer et montagne, l'Hôtel A Storia est un établissement **** étoiles à l'esprit familial et élégant. L'établissement propose une expérience authentique et raffinée à travers ses chambres, son bar, son rooftop, son spa et son restaurant, mettant en valeur les produits et l'art de vivre Corses. Dans le cadre du développement de notre équipe restauration, nous recherchons à former notre équipe avec des Chef(fe)s de rang passionné(e)s par le service et la relation client. Vos missions : Sous la responsabilité du directeur d'établissement, vous assurez un service de qualité et participez activement à l'expérience client. - Assurer la mise en place et l'organisation de votre rang - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec professionnalisme et élégance - Présenter la carte, les plats et les boissons (cocktails, vins, suggestions) - Garantir le bon déroulement du service (petit-déjeuner, collation autour de la piscine et dîner sur notre terrasse vue mer d'environ 100 couverts selon organisation) -[...]

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Tractoriste viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Menetou-Salon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Notre domaine viticole de 30 hectares, situé en Centre-Loire à Menetou-Salon et en biodynamie depuis 2007 (certifié Biodyvin), recherche son/sa futur(e) tractoriste enjambeur. Nous cultivons deux cépages, bientôt trois, répartis sur neuf parcelles. Notre équipe est composée de cinq permanents dédiés à la vigne, et nous pratiquons des vendanges manuelles en caissettes pour l'élaboration de 11 vins. Nous recherchons une personne motivée pour continuer un travail qualitatif et ambitieux. Vous serez en charge de la conduite d'un tracteur enjambeur à 1,50 m du sol. Vous devrez également assurer l'entretien de l'enjambeur, des compétences en mécanique (agricole) sont indispensables. Nous recherchons une personne avec une expérience indispensable dans un poste similaire. Vous devrez être capable de travailler en équipe dans un environnement humain et avoir une sensibilité à la biodynamie et à l'agriculture durable. Nous offrons un cadre de travail agréable et dynamique au sein d'une équipe passionnée, ainsi que la possibilité de contribuer à l'élaboration de vins de qualité dans un domaine reconnu. Si vous êtes passionné(e) par la viticulture et que vous souhaitez rejoindre[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Un établissement incontournable du port de Pornic ouvrira ses portes pour la saison 2026 avec sa nouvelle équipe ! Venez découvrir notre restaurant et sa magnifique terrasse ombragée attenant à la boutique de La Fraiseraie, dans un décor de vacances, une cuisine aux saveurs terre et mer servie dans une ambiance bistrot. Nous cassons les codes pour partager avec le plus grand nombre la bonne cuisine et les bons vins, nous proposerons des tapas élaborées et plusieurs plats à partager, préparés à base de produits frais et régionaux. Le profil recherché? Vous maitrisez l'accueil, la gestion des commandes, la préparation des boissons, le conseil, le service et le débarrassage Vous possédez une bonne connaissance des vins et cocktails classiques Vous possédez un relationnel naturel et un dynamisme vous permettant d'assurer les rushs Votre qualité principale est l'esprit d'équipe et la rigueur Votre objectif au quotidien sera la satisfaction client et leur fidélisation Vous devez être autonome et justifier d'une expérience réussie en bar d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou établissement similaire. Restaurant ouvert 4 jours/ semaine tout au long de l'année et[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vos responsabilités : * Service en salle : Assurer un service impeccable en salle, en respectant les techniques de service à la française et à l'assiette, avec une attention particulière portée à la présentation des plats et à l'expérience client. * Conseil et expertise : Conseiller les clients sur les mets, les vins et les produits proposés, en mettant en avant les spécialités du château et en garantissant une expérience gastronomique d'exception. * Gestion des réservations et des tables : Coordonner les réservations, organiser les tables et assurer un flux fluide des clients, en veillant à respecter les timings et les attentes des clients. * Préparation et présentation : Participer à la préparation des tables, à la mise en place des couverts et à la décoration, en respectant les standards d'élégance et de raffinement du château. * Gestion des stocks et des approvisionnements : Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer la disponibilité des produits et des approvisionnements nécessaires au service. * Hygiène et sécurité : Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité et les normes HACCP, en veillant à la propreté et à la salubrité des espaces[...]